Primeiramente, a contaminação cruzada acontece quando bactérias e outros microrganismos são transferidos de uma superfície contaminada para uma não contaminada, o que nas empresas e negócios resultam em um potencial risco para a saúde dos colaboradores e comprometedora para a segurança do local de trabalho. Para garantir um ambiente seguro e saudável, é essencial adotar práticas eficazes de limpeza e higienização.
Nesse sentido, essa contaminação deve ser evitada, pois além de causar danos a saúde com o risco de surtos de doenças, ela também impacta na reputação da empresa, que pode sofrer danos, como a perca de confiança, devido à falta de higienização. Além disso, muitos setores tem regulamentações rígidas sobre higiene e segurança e não seguir as normas que evitam a contaminação cruzada podem resultar em multas.
Dicas para evitar a contaminação cruzada
1. Treine corretamente os seus colaboradores
É muito importante certificar que todos os funcionários estejam bem treinado para seguir as práticas corretas de limpeza e higienização. É necessário que eles entendam a importância de seguir os procedimentos estabelecidos e evitar a contaminação cruzada.
2. Utilize equipamentos específicos
Ao realizar a limpeza, use equipamentos de limpeza separados para diferentes áreas e tipos de superfícies. Por exemplo, use panos e esfregões diferentes para banheiros, cozinhas e áreas comuns.
3. Armazene os produtos corretamente
Certifique-se que os produtos de limpeza da sua empresa estejam armazenados em locais apropriados e bem identificados. Evite o contato entre produtos químicos diferentes que possam reagir de forma prejudicial.
4. Limpe e desinfecte as superfícies
Realize a limpeza e desinfecção regular de todas as superfícies, especialmente aquelas que são frequentemente tocadas, como maçanetas, corrimãos, teclados e interruptores de luz.
5. Higienize as mãos
Um dos pontos mais importantes para evitar a contaminação cruzada é a higienização das mãos, pois são elas que a todo momento estão em contato com todas as superfícies. Por isso, dentro da sua empresa, disponibilize estações de lavagem de mãos e dispensadores de álcool em gel em pontos estratégicos.
6. Implemente protocolos de limpeza
Desenvolva e siga um protocolo de limpeza detalhado. Certifique-se de que todas as áreas e equipamentos são limpos e desinfetados regularmente, conforme as necessidades específicas do ambiente.
Um exemplo de contaminação cruzada
Constantemente, é possível observar uma contaminação cruzada, na manipulação de produtos de limpeza e alimentos. Imagine uma cozinha industrial onde um funcionário usa o mesmo pano para limpar o balcão onde alimentos são preparados e para limpar um derramamento de produto de limpeza no chão. Se o pano não for trocado ou higienizado adequadamente, resíduos do produto de limpeza podem entrar em contato com os alimentos, resultando em contaminação química. Além disso, se houver bactérias presentes no chão, elas podem ser transferidas para a superfície onde os alimentos são preparados, aumentando o risco de doenças alimentares.
Dessa forma, a prevenção da contaminação cruzada é essencial para garantir um ambiente seguro e saudável em qualquer organização e adotar práticas rigorosas de limpeza e higienização, junto com o treinamento adequado dos funcionários, pode minimizar os riscos e proteger a saúde de todos.
Na Londrilimp, estamos comprometidos em fornecer as melhores soluções de limpeza para ajudar sua empresa a manter os mais altos padrões de higiene.